Wnętrze każdej bułki wyłóż plastrem szynki parmeńskiej i podsmażoną cebulą. Dodaj trochę szczypiorku. Zalej wnętrze jajkiem i umieść po 1 lub 2 pomidorki przekrojone na połowę. Oprósz solą, pieprzem i zapiecz bułki w nagrzanym do 200°C piekarniku (z funkcją góra–dół) przez ok. 12 – 15 minut do ścięcia się białka.
Z bułek odkroić czapeczki, wydrążyć miękkisz. Napełnić pieczarkami. Na wierzch posypać startym serem żółtym. Wstawić do nagrzanego piekarnika 200 stopni i zapiec ok. 10 minut do zrumienienia. Na czapeczki też nałożyć farsz i posypać serem, razem zapiec. Podać z barszczem czerwonym. Dodaj do książki kucharskiej Ugotowane. Jajka rozbijam do talerza, solę. Mleko wlewam do drugiego talerza. Na patelni rozgrzewam tłuszcz. Do talerza mlekiem wkładam kromkę, następnie do tego z jajkiem, dociskam do dna i odwracam na drugą stronę, zależy mi aby wciągnął jajo jak gąbka. Układam na patelni. Tak postępuję z dwoma pozostałymi kromkami bułki. Smażę na Apr 2, 2011 · 50 g masła. 180 ml mleka. 7 g suchych drożdży. 1 jajko. 2 żółtka. 12 g cukru waniliowego. 1 łyżeczka soku z limonki. Suche składniki wymieszać w misce (mąka, cukier, cukier waniliowy, drożdże). W mleku rozpuścić masło, lekko przestudzić i wlać do mąki wraz z roztrzepanym jajkiem i żółtkami, dodać sok i wyrobić gładkie Sep 29, 2013 · Nie można tego zrobić “na raz”, muszą mieć wysoką temperaturę smażenia, by nie puściły za dużo soku. Usmażone grzyby zmieszać z cebulą, posiekanym koperkiem lub pietruszką, serem, doprawić solą i pieprzem. Farszem napełnić wydrążone bułki i włożyć do rozgrzanego piekarnika (ok. 180 st) na ok.10 minut.
Mieszamy w proporcji 2/3 bułki i 1/3 mąki. 6. Na patelni rozgrzewamy olej. 7. Smażymy filety na rozgrzanym oleju z obu stron. Na początku na dużym ogniu, potem można zmniejszyć. 8. Gdy filety już się usmażą odkładamy je na talerz wyścielony papierowym ręcznikiem kuchennym, aby zebrał nadmiar tłuszczu. 9.
8OnpYZ7.
  • zq7x9td7vf.pages.dev/35
  • zq7x9td7vf.pages.dev/60
  • zq7x9td7vf.pages.dev/27
  • zq7x9td7vf.pages.dev/30
  • zq7x9td7vf.pages.dev/1
  • zq7x9td7vf.pages.dev/38
  • zq7x9td7vf.pages.dev/48
  • zq7x9td7vf.pages.dev/64

    • bułki z piekarnika z jajkiem